Steigende Preise: "Gierflation" in der Gastronomie?Die Gastronomie klagt über hohe Kosten für Energie, Personal und Lebensmittel. Gäste bekommen deshalb kleinere Gerichte und saftige Rechnungen serviert. Nun wird diskutiert, ob Gastronomen die Inflation für kräftige Gewinnsteigerungen ausnutzen.